Kovo 11 d. švenčiau namie gamindamas geltoną, žalią ir raudoną želė. Didžiausias jos ypatumas: geltona dalis – su tekila, žalia – su sambuka, raudona – su lietuviška degtine.
Želė pagaminta ne iš grynų gėrimų (tekila, sambuka ir degtinė sudaro vieną penktąją želė gaminimui paruošto skysčio), tačiau artimiausiu metu planuoju eksperimentuoti gamindamas želė vien iš alkoholio. Tik, aišku, ne tokius didelius kiekius. Bus vieno kąsnio alkoholinė želė – „shotas“, arba šiek tiek didesni „long drink’ai 
Želė gaminau spalvas pildamas atvirkščiai, nes tikėjausi savo kūrinius išversti iš stiklinių. Deja, jie nestovėjo, nes buvo per minkšti.
Viena didesnių problemų gaminant alkoholinius želė – jos stingimas. Kuo stipresnis gėrimas, tuo daugiau želatinos reikia jam sustingti.
Tinkamos proporcijos teks ieškoti bandymų ir ragavimų metodu
Keletas receptų ir plačiau apie tokius „desertus“ galima pasiskaityti čia.
Komentarų: 6
kaip gerai atrodo fotkėje, dabar turėsi el. paštu atsiųsti.
nesveikybė.
Labai jau tautiskas dalykas
) Bet originalus 
Pripažįstu, kad su geltona žalia raudona padariau tikrą kičą
Tai buvo tik žaidimas ir eksperimentas, o eksperimentus žadu tęsti. Šiuo metu rutulioju mintį apie putojančio vyno (tipo šampano) kubelius su braške viduje. Šeštadienio pusryčiams 
Reiks pamete sia minti savo brangiajai kai kita kart gamins zele:D
Geras. Visiškai nežinodamas apie tavo eksperimentą, pats po beveik metų taipogi dariau alkoholines trispalves. Tiesa, naudojau vien degtinę, bet beveik visą butelį. Tad… buvo linksma!